宝宝饮食有哪些原则？
来源：和美发布时间: 2015-06-28 11:15
新生儿的消化功能以及母乳喂养的优势 专家指出，从脐带结扎的那一刻起，由母体血液中供给的营养成分中断，新生儿必须通过自己摄入食物来维持生命。新生儿口腔黏膜细嫩、供血丰富，但唾液腺不育不全，分泌唾液较少，常呈中性，唾液内含有10%的粘液素，有胶体保护作用，能防止乳汁凝固，有利于消化。
【新生儿的消化功能】
酶在消化过程中起相当重要的作用：新生儿消化道能分泌足够的消化酶，其种类繁多、各具有专一性。其中凝乳酶对于消化蛋白质起了较大的作用，蛋白质的消化能力好。新生儿胃液中有解脂酶，但相对不足；新生儿肝脏产生的胆汁较少，都可影响脂肪的乳化。
而牛奶喂养的新生儿，由于牛乳中缺乏解脂酶，如果喂养不当就会引起新生儿脂肪泻。新生儿期唾液中淀粉酶分解碳水化物的作用较弱，对淀粉的消化能力较差。4－5个月以后，唾液分泌量才明显增加，其作用才逐渐加强，婴儿在出生4个月以后喂一些淀粉类食物，可促进此酶的分泌。
新生儿胃容量小、肠道相对长、肠壁薄、蠕动快，血管丰富，有较大的小肠消化、吸收面积，有利于消化与吸收，能适应大量流质食物；贲门括约肌不关闭，容易溢乳。蛋白质被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油与脂酸，碳水化物分解为单糖后均在小肠吸收，大肠仅吸收其中的一部分及大量的水分。整个消化吸收的全过程，均必须有中枢神经系统的参与。新生作食物欲状况、进食时间、进食种类、本身体质和疾病因素都可以影响消化功能。
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